nấm lim xanh rất đắng, điều này có thể cảm nhận trực quang mà không cần nếm thử, vì khi tiếp xúc gần với số lượng lớn nấm lim xanh, chúng ta rất dễ cảm thấy đắng nơi cuống họng. Bã của nấm lim sau khi đun lấy nước bỏ ra ngoài rất khó thiu và hỏng. Nước nấm lim xanh sau khi đun nếu để qua một ngày sẽ có thoang thoảng mùi cá khô.