171.Bánh Kem Viên Chocolate
Nguyên liệu
- Đế bánh:
2 gói bột vanilla cake mix,
2 quả trứng gà,
250ml nước,
8g bột cacao
- Kem:
400g chocolate,
200g heavy cream
- Viên chocolate
Cách làm:
1. Trộn 2 gói bột vanilla cake mix, 2 quả trứng gà, 250ml nước, 8g bột cacao với nhau sau đó dùng tay đánh khoảng 2 phút
2. Đổ bột vào khay nướng sau đó nướng trong khoảng 1 tiếng 180 độ
3. Sau khi nướng xong để bánh nguội
4. Chia bánh thành 3 phần
5. Đổ heavy cream vào chocolate đánh tan chocolate sau đó để tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng
6. Quét kem lên trên từng miếng bánh, úp chồng lên nhau sau đó quét kem phủ toàn bộ bánh rồi dùng viên chocolate trang trí cho bánh
Chúc các bạn thành công!
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Com