Nơi mua bột : https://mirachan.kitchen/san-pham/bot-lam-warabi-mochi-100-g

Bước 1:
- Cho bột làm mochi, đường và nước vào trong một chiếc nồi và trộn đều.

Bước 2:
- Cho lên bếp đun, vừa đun vừa khuấy đều.
Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho nhỏ lửa đi.

Bước 3:
- Dùng một chiếc muôi gỗ đánh đều tay trong khoảng 10 phút sao cho hỗn hợp đặc và se lại.

Bước 4:
- Rải một lớp bột đậu tương lên một chiếc khay, sau đó đổ hỗn hợp mochi ra tạo thành một lớp dày 1-2cm.
Tiếp tục rắc bột đậu tương đều lên mặt trên.

Bước 5:
- Sau khi chờ cho mochi nguội, dùng dao cắt thành các khối vuông.
Địa điểm 30 Lê Lợi pBen Nghé