2
전복죽
(jeon-bog-jug)
Cháo bào ngư
Cháo bào ngư được làm từ bào ngư và gạo tẻ, có vị thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng. Món ăn này từ xưa đã được xem là món ăn cao quý trong cung đình.
__________________
김치전골
(gim-chi-jeon-gol)
Lẩu kimchi
Món được nấu bằng cách đun sôi kim chi, thịt heo, rau trong nước súp thịt. Vào một ngày gió lạnh hãy thử ăn món này một lần nhé sẽ khiến cho bạn phải rùng mình đấy.
____________________
해파리냉채
(hae-pa-ri-naeng-chae)
Salad sứa lạnh
Món salad sứa lạnh được trộn với dưa chuột , cà rốt v.v và gia vị rất thích hợp cho một mùa hè nóng bức với cảm giác mát lạnh và giòn tan trong miệng thì còn gì bằng.
_____________________
추어탕
(chu-eo-thang)
Canh cá chạch
Món ăn này vốn là món ăn mùa thu vì thịt cá chạch ngon nhất vào mùa thu. Món canh cay được làm bằng cá chạch hầm nhừ tốt cho sức khoẻ với giá trị dinh dưỡng cao nên dần dà trở thành món ăn yêu thích vào mùa hè.
_____________________
족발
(jog-bal)
Chân giò lợn
Món này khá ngon và cách ăn cũng tương tự như thịt ba chỉ nướng, đó là gói miếng thịt jogbal với rau diếp, tỏi, ớt rồi cuốn lại. Món ăn này thường được người dân Hàn Quốc ăn vào ban đêm với một ly rựu soju.
______________
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Com