Sau ngày thể thao đầy mồ hôi và tiếng cười, Est quyết định hôm nay cho lớp một buổi học kỹ năng sống đặc biệt là tập làm món tráng miệng.

Ý tưởng nghe thì dễ thương, nhưng anh quên mất...đối tượng là Nut, Hong, William, Lego và Tui.

Buổi chiều, bếp của trường được dọn gọn gàng, trên bàn bày đầy nguyên liệu như bánh quy, kem tươi, trái cây, sữa đặc và đủ loại topping màu sắc. Ánh mắt năm đứa sáng rực, y như vừa được phát vé vào công viên.

Est chia nhóm: Nut với Lego, Hong với Tui, còn William thì làm giám sát viên vì tay nghề của thằng bé từng khiến Est phải rửa nồi suốt một tiếng. Nghe vậy, William chỉ nhún vai nhưng trong lòng lại nghĩ.

"Giám sát viên nghĩa là có quyền nếm hết của mọi nhóm, đúng không ta?"

Nhóm Nut và Lego.

Nut rất tập trung, vừa mở hộp bánh quy vừa dặn Lego.

"Em nghiền nhỏ bánh ra, để anh đánh kem."

Lego gật đầu, bắt tay vào việc nhưng cậu nghiền hơi quá tay, biến bánh quy thành bột mịn như cát biển.

"Ờm...hơi nát quá rồi." Nut cau mày.

"Không sao, em cho thêm sữa đặc là dính lại liền." Lego tự tin.

Nhưng khi thêm sữa, hỗn hợp trở nên đặc quánh, muỗng cắm vào đứng thẳng luôn. Nut nhìn thành phẩm, chậm rãi nói.

"Cái này chắc ăn được...nhưng phải dùng rìu chặt."

Nhóm Hong va Tui.

Hong hăng hái trang trí, lấy kem tươi phun thành hình trái tim trên đĩa. Tui thì vừa làm vừa để Gấu bông "ngồi" ngay cạnh, thỉnh thoảng còn bón kem cho Gấu nếm thử.

"Không được ăn nhiều, Gấu sẽ bị đau bụng!" Tui nói với giọng nghiêm túc.

Hong bật cười, rồi trong lúc phun kem lại lỡ tay bắn trúng má Tui.

"Ê nha!" Tui kêu lên, rồi nhanh như chớp, cậu chộp lấy bình kem, phun trả.

Trong vòng một phút, cả hai quên mất việc đang làm, biến góc bếp thành trận chiến kem tươi. Gấu bông thì bị "dính đạn" khắp người, trông như vừa lăn qua tuyết.

Nhiệm vụ chính của William là quan sát, nhưng vì quá tò mò nên len lén nếm thử hết của nhóm này đến nhóm kia.

"Nhóm anh Nut hơi ngọt quá. Nhóm anh Hong thì kem nhiều quá..." Cậu bình luận như một chuyên gia ẩm thực, nhưng miệng lúc nào cũng đầy đồ ăn.

Est đi ngang thấy cảnh đó liền cốc nhẹ vào đầu.

"Giám sát chứ không phải ăn thử toàn phần."

William chỉ cười trừ rồi tiếp tục...ăn.

Khi tất cả tác phẩm hoàn thành, bàn bếp trông như vừa trải qua một cơn bão kem tươi và vụn bánh. Món nào cũng khó gọi tên, nhưng ánh mắt của cả năm đứa đều rạng rỡ như vừa thắng giải MasterChef.

Nut và Lego mang sản phẩm của mình đến trước: một khối bánh quy + sữa đặc cứng như đá. Est thử một muỗng, nhăn mày nhưng vẫn khen.

"Ừm...chắc sẽ ngon hơn nếu cắt mỏng."

Đến lượt Hong và Tui, Est mới hiểu từ ngọt gắt là thế nào. Chỉ mới nếm, anh đã phải uống ngay một ly nước để giải cứu vị giác.

William thì chẳng chờ mời, tự bê cả ly kem của nhóm Hong sang bàn mình, ăn ngon lành.

"Ngọt nhưng hợp với mình lắm."

Khi kết thúc buổi học, cả lớp ăn được đúng...hai muỗng là no, phần còn lại thì William tình nguyện giải quyết. Nut với Lego vừa rửa bát vừa cãi nhau xem lỗi là do ai. Tui thì bận lau sạch kem cho Gấu bông, miệng lẩm bẩm.

"May là chưa dính vào mắt Gấu."

Est đứng nhìn cảnh tượng hỗn loạn, vừa buồn cười vừa hơi hối hận. Anh thầm nghĩ.

"Lần sau chắc phải thử ở nhà trước rồi mới dạy tụi nhỏ."