Spaghetti
Món tủ của tôi 😎
*Cho 3 người
Nguyên liệu:
- Mỳ Ý: 1/3 gói
- Cà chua: 2 quả to
- Hành tây: 1 nhúm nhỏ
- Tỏi: 3 tép
- Tương cà: 1/3 lọ
- Thịt bò xay: 1-2 lạng (tùy muốn ăn nhiều hay ít)
Chế biến:
- Tỏi và hành tây băm, giã nhỏ
- Thịt bò ướp với tỏi, muối, hạt tiêu -> 20'
- Luộc cà chua -> dễ bóc vỏ -> thái nhỏ hoặc xay nhuyễn
- Bật bếp -> Dầu ăn -> (tỏi), hành tây -> Đảo đều -> cà chua -> nhừ -> thịt bò, tương cà -> đảo, thêm nước và nêm nếm cho vừa miệng -> sánh thì múc ra
- Luộc mỳ: cho muối, dầu ăn để mỳ ko bị dính -> sủi thì để lửa nhỏ, khuấy đều tay -> tầm 10' thì chín -> -> vớt mỳ vào bát nước lạnh để mỳ ko dính nhau -> múc ra
DONE
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Com