Khoai lang nướng
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khoai lang: 500 gram.Dầu ăn.
Cách làm:
Khoai lang đem rửa sạch hết bụi bẩn, đất cát bên ngoài sau đó để ráo.Dùng tăm nhọn đâm vào mình khoai các lỗ nhỏ và phết lên bề mặt khoai một lớp dầu ăn để món mau chín hơn.Cho khoai vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 180*C trong vòng 20-25 phút, cứ 10 phút trở mặt khoai để khoai chín đều. Tùy vào kích thước củ khoai mà điều chỉnh thời gian cho phù hợp.Sau thời gian nướng, bạn có thể kiểm tra xem khoai đã chín chưa bằng cách: Dùng xiên nhọn (hoặc đũa) đâm xuyên qua củ khoai. Nếu thấy củ khoai mềm, xiên xuyên qua được thân thì khoai đã chín và bạn có thể thưởng thức ngay.
Lưu ngay công thức và cùng làm cho cả nhà thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công!
Mách nhỏ cho bạn:
Khi chọn khoai lang, bạn lưu ý lựa chọn những củ khoai có kích thước vừa phải, không quá to mà cũng không quá nhỏ. Củ khoai to sẽ lâu chín hơn khi nướng bằng nồi không dầu, còn củ khoai nhỏ thì rất dễ bị khô khi thưởng thức.Với khoai lang, bạn có thể để nguyên củ để nướng hoặc cắt ra thành khúc cho dễ ăn.
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Com