Thịt bò cuốn lá lốt

Hay còn gọi với cái tên gần gũi là bò lá lốt, món này chế biến cực kì đơn giản. Tuy nhiên, cách nướng truyền thống bằng lò hay than rất ô nhiễm và ám mùi đến quần áo, không gian. Dùng nồi chiên không dầu để làm món này sẽ hạn chế được các vấn đề đó mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt bò cắt lát mỏng vừa ăn.Đem ướp thịt bò với muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn rồi trộn đều.Ướp hỗ hợp trong 30 phút rồi cuốn với lá lốt.Cách làm bò cuộn lá lốt bằng nồi chiên không dầuLàm nóng nồi chiên không dầu trong 5 phút – 180 độ C.Xếp thịt bò đã cuốn lá lốt vào nồi, cài đặt nhiệt độ 180 độ C, thời gian 6 phút.Sau đó, trở mặt, tiếp tục nướng trong 6 phút nữa. Thế là xong!Trước khi ăn, bày biện ra đĩa, bạn nên rắc thêm một chút đậu phộng rang để ăn kèm cho ngon miệng.